飛騨の老舗酒蔵、渡辺酒造の数量限定酒　 「直汲み蓬莱吟醸原酒」 この日本酒は美味しい部分だけを垂れ口から汲み取った贅沢なお酒です。 その味わいは甘い香りと濃醇な旨味がありながらも キレの良い後味が料理との調和を魅せてくれます。 料理に華を添えるこの一杯とともに、至福の時間をお過ごしください。四季折々の食材と酒の調和をお楽しみいただける会席料理で、特別なひとときをご提供できるよう、心を込めてお料理をお作りしております。