今年もたくさんのご来店、誠にありがとうございました。昨日25日をもって本年の営業を終了し、本日からはお節料理の仕込みに本格的に取り組んでおります。手間を惜しまない丁寧な手作業を重ね、一つひとつのお料理が伝統の味わいを伝えるよう、心を込めて作っています。 冬休みに入った学生さん達の手も借り、フレッシュな力で残り5日間のラストスパートに挑戦中です。年末の慌ただしさを感じながらも、皆様に喜んでいただけるお節が完成するその瞬間を楽しみにしています。 来年も皆様に愛されるよう、真心を込めた料理をお届けしてまいります。どうぞ良いお年をお迎えください！