今年も待ちに待った桜鯛の季節がやって参りました。この時期は、豊かな旨味を蓄えた桜鯛を存分に楽しむ絶好の機会です。当店では、この時期の特別メニューとして、桜鯛を余すところなく使った料理をご用意しております。 新鮮な桜鯛は、まずはお造りとして、そのままの美味しさをお楽しみいただけます。そして、中骨で出汁を取りカブトで鯛めしを炊きます。 この季節ならではの豊かなひとときを、ぜひ私たちの店でお過ごしください。旬の味わいを通じて、忘れられない食体験をお届けいたします。皆さまのお越しを心よりお待ちしております。