アメリカワシントン州から大粒のチェリー「レーニア」が届きました。 毎年のこの時期の楽しみな食材の一つです。 黄色い果皮に赤く色づいた美しいグラデーションと大粒で甘味が強いのが特徴です。 季節のフルーツ「桃」「すいか」「ブルーベリー」と自家製の「青梅のシャーベット」と合わせ水菓子でお出し致します。