秋が深まる今日この頃、当店では旬の食材を生かした特別な一品をご提供いたします。一度干した大根とりんご「サンふじ」を丁寧に蒸し煮にし、ワインシロップでその味をさらに引き立たせました。この秀逸なコンポートは、お互いの良さを引き出し合い、絶妙なハーモニーを奏でています。さらに、名残りのシャインマスカットに、これから旬を迎える新鮮な苺を添え、日本酒の風味豊かな酒粕ソースで仕上げました。 この季節ならではのスペシャルデザートをご堪能くださいませ。皆様のご来店を心よりお待ちしております。 #和食 #旬の食材 #りんご