10月に入り、心地よい秋の風が吹き始めました。季節の移ろいを感じながら、当店でも秋の訪れをお料理で楽しんでいただけるようにと工夫を凝らしております。今月の先付けは、香ばしく焼いた茄子に、走りの蕪と旬の締め鯖を合わせ、特製の胡麻酢でまとめます。二色の菊の花を彩りとして散らし、乾山写しの秋草紋様の向付に美しく盛り込みました。この一皿で、秋の訪れを存分に味わっていただければと願っております。美しい器に盛られる四季折々の素材が織りなす料理を、大切な方々とともに心ゆくまでご堪能ください。ご来店を心よりお待ちしております。 # #秋の味覚 #焼き茄子 #締め鯖 #胡麻酢 #菊の花 #和食 #会席料理 #懐石料理 #秋草紋様 #乾山写し #日本料理 #四季折々 #季節の移ろい #彩り豊か #器 #向付 #秋の訪れ #日本の秋 #おもてなし #食文化 #美味しい時間 #味覚の秋 #美しい器 #ご来店お待ちしております